Référence: E120/3/CL

Marque: Aldegheri forni

Four à sole 3 chambres 6 chambres E120/CL, aldegheri forni

- Surface de cuisson : 6 m² - 6 portes à 620 mm - Dim : 1240 x 1600 x 200 mm - Dim externe: 1820 x 2710 x 2200 mm - Poids : 2900 kg - Puissance du four : 21 kw - Puissance de vapeur : 5.4 kw - Puissance: 39/24 Kcal/h

Référence: AF0FSEY14E85

Marque: Pavailler

Four à sole électrique OPALE TOUCH Y14/85 2400 mm, PAVAILLER

- Marque : PAVAILLER - Gamme : OPALE Touch - Dimensions LxPxH (mm) avec table : 1530 x 3381 x 2256 - Poids net (kg) : 1985 - Nombre de bouches par étage : 1 - Nombre d'étages : 4 - Largeur utile des bouches (mm) : 850 mm - Profondeur utile des soles (mm) : 2400 - Surface de cuisson (m2) : 8.4 - Puissance sans appareil à buée (kW) : 28 - Puissance avec...

Référence: AF0FSEY14D85

Marque: Pavailler

Four à sole électrique OPALE TOUCH Y14/85 2000 mm, PAVAILLER

- Marque : PAVAILLER - Gamme : OPALE Touch - Dimensions LxPxH (mm) avec table : 1530 x 2966x 2256 - Poids net (kg) : 1835 - Nombre de bouches par étage :1 - Nombre d'étages : 4 - Largeur utile des bouches (mm) : 850  - Profondeur utile des soles (mm) : 2000 - Surface de cuisson (m2) : 7 - Puissance sans appareil à buée (kW) : 24.5 - Puissance avec...

Référence: AF0FSEY14C85

Marque: Pavailler

Four à sole électrique OPALE TOUCH Y14/85 1600 mm, PAVAILLER

- Marque : PAVAILLER - Gamme : OPALE Touch - Dimensions LxPxH (mm) avec table : 1530 x 2551 x 2256 - Poids net (kg) : 1685 - Nombre de bouches par étage :1 - Nombre d'étages : 4 - Largeur utile des bouches : 850 mm - Profondeur utile des soles (mm) : 1600 - Surface de cuisson (m2) : 5.60 - Puissance sans appareil à buée (kW) : 21.5 - Puissance avec...

Référence: AF0FSEY14B85

Marque: Pavailler

Four à sole électrique OPALE TOUCH Y14/85 1300 mm, PAVAILLER

- Marque : PAVAILLER - Gamme : OPALE Touch - Dimensions LxPxH (mm) avec table : 1530 x 2255x 2256 - Poids net (kg) : 1535 - Nombre de bouches par étage :1 - Nombre d'étages : 4 - Largeur utile des bouches : 850 mm - Profondeur utile des soles (mm) : 1300 - Surface de cuisson (m2) : 4.55 - Puissance sans appareil à buée (kW) : 21.5 - Puissance avec...

Référence: AF0FSEY14E72

Marque: Pavailler

Four à sole électrique OPALE TOUCH Y14/72 2400 mm, PAVAILLER

- Marque : PAVAILLER - Gamme : OPALE Touch - Dimensions LxPxH (mm) avec table : 1385 x 3381 x 2256 - Poids net (kg) : 2210 - Nombre de bouches par étage :1 - Nombre d'étages : 4 - Largeur utile des bouches : 720 mm - Profondeur utile des soles (mm) : 2400 - Surface de cuisson (m2) : 7.13 - Puissance sans appareil à buée (kW) : 23 - Puissance avec appareil...

Référence: ELETTRODRAGO 4,2 AVANT

Marque: polin

Four à sole électrique professionnel 4 chambres, Polin

Dimensions L x P x H : 840 x 1260 x 200 mm4 Chambres de cuisson indépendantesTempérature maximale de cuisson jusqu’à 350°CRéglage indépendant de la température pour chaque chambreRéglage voûte et sole en pourcentage (%)Système de cuisson à 3 zones TZSSonde automatique pour réglage de la température frontaleRésistances céramiques haute performancePlaques...

Référence: AF0FSEY14D72

Marque: Pavailler

Four à sole électrique OPALE Touch Y14/72 2000 mm, PAVAILLER

- Marque : PAVAILLER - Gamme : OPALE Touch - Dimensions LxPxH (mm) avec table : 1385 x 2966 x 2256 - Poids net (kg) : 2110 - Nombre de bouches par étage :1 - Nombre d'étages : 4 - Largeur utile des bouches : 720 mm - Profondeur utile des soles (mm) : 2000 - Surface de cuisson (m2) : 5.94 - Puissance sans appareil à buée (kW) : 21 - Puissance avec appareil...

Référence: AF0FSEY14C72

Marque: Pavailler

Four à sole électrique OPALE Touch Y14/72 1600 mm, PAVAILLER

- Marque : PAVAILLER - Gamme : OPALE Touch - Dimensions LxPxH (mm) avec table : 1385 x 2551 x 2256 - Poids net (kg) : 2010 - Nombre de bouches par étage :1 - Nombre d'étages : 4 - Largeur utile des bouches : 720 mm - Profondeur utile des soles (mm) : 1600 - Surface de cuisson (m2) : 6.76 - Puissance sans appareil à buée (kW) : 18 - Puissance avec appareil...

Référence: 41-80200

Marque: Mondial forni

Four à sole électrique 4 étages 4 bouches mondial forni

Modèle : DEKOMONDIAL  - 4 Bouches  - 4 chambres / 4 étages - Surface de cuisson : 6.6 m² - Hauteurs utiles : 200 mm - Dimensions chambre: 810 x 2050 mm - Dimensions externes : 1270 x 3100 x 2300 mm - Puissance: 23.8 Kw - Poids: 1750 kg

Référence: E120

Marque: Continental Forni

Four à sole électrique 4 Bouches 82x200 ELECTRO, continental forni

- Modèle : Electro - Économie d'énergie et respect de l'environnement - Panneau de commande à écran tactile - Nombre de chambres : 4 - Dimensions extérieures (L x P x H) : 1300 x 3200 x 2600 mm - Dimensions intérieures (L x P) : 820 x 2000 mm - Hauteur chambres 1, 2 et 3 : 180 mm - Hauteur chambre 4 : 190 mm - Surface de cuisson : 6,4 m² - Tension : 400 V...

Référence: E118

Marque: Continental Forni

Four à sole électrique 4 Bouches 82x180 ELECTRO, continental forni

- Modèle : Electro - Économie d'énergie et respect de l'environnement - Panneau de commande à écran tactile - Nombre de chambres : 4 - Dimensions extérieures (L x P x H) : 1300 x 3000 x 2600 mm - Dimensions intérieures (L x P) : 820 x 1800 mm - Hauteur chambres 1, 2, 3 et 4 : 180 mm - Hauteur chambre 4 : 190 mm - Surface de cuisson : 5,8 m² - Tension :...

Référence: E116

Marque: Continental Forni

Four à sole électrique 4 bouches 82x160 ELECTRO Continental Forni

- Modèle : Electro - Économie d'énergie et respect de l'environnement - Le four est fourni avec un élévateur enfourneur intégré - Panneau de commande à écran tactile - Nombre de chambres : 4 - Dimensions extérieures (L x P x H) : 1300 x 2800 x 2600 mm - Dimensions intérieures (L x P) : 820 x 1600 mm - Hauteur chambres 1, 2 et 3 : 180 mm - Hauteur chambre...

Référence: LFRNPE 5070

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four rotatif électrique VORTEX 18 Plaques 500x700 LOGIUDICE

- Dim : 1170 x 2020 x 2530 mm - N° des Plaques : 18 - Surface cuisson : 4.3/5.8/6.3/6.1/5.5/6.3 - Dim plaques : 40x60/40x80/50x70/45x75/46x66/46x76 - Résistances : 30+1.5 Kw - Poids 920 kg - La fixation du chariot est à baïonnette (suspendue) Option : Four livré non assemblé ou entièrement monté

Référence: LFRCE-18T 50x70

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four rotatif électrique FOX 18 plaques 500x700 LOGIUDICE

- Dim : 1100 x 1590 x 2380 mm - N° des Plaques : 18 - Dim plaques : 40x60/46x66/45x75/50x70/40x80mm - Surface cuisson : 4.3/5.5/6.1/6.3/5.8 m² - Puissance électrique résistance : 27 kw  - Poids 870 kg

Référence: LFRCE-15T 50x70

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four rotatif électrique FOX 15 Plaques 500x700 LOGIUDICE

- Dim : 1100 x 1400 x 2200 mm - N° des Plaques : 15 - Dim plaques : 46x66/45x75/50x70/40x80mm - Surface cuisson : 4.5/5.1/5.3/4.8m² - Puissance électrique résistance : 27 kw  - Poids 735 kg

Référence: KX5

Marque: salva

Four KWICO KX5

- Dim : 915 x 685 x 1241 mm - 5 plaques 600x400

Référence: EMT-20

Marque: salva

Four à sole EMT-20 électrique salva

- Dim : 915 x 1398,5 mm - 2 plaques 600x400

Référence: 1177111105

Marque: salva

Ensemble Four à sole boutique électrique avec étuve

- Range filer - Four 5 niveaux (600x400) - Fours à sole pâtissier électrique - Support

Référence: COMBI CL 53 E

Marque: zanolli

Four à sole combiné électrique avec étuve ZANOLLI

- Dim : 970 x 1210 x 2200 mm - Plaque de cuisson : 10+2 400x600  - 6 plaques étuve : 400x600 - Temp : 260°C-400°C - Chambre ventilée  - Tension : 400 V - Puissance : 23.1 kw - Poids : 385 kg

Référence: Combi BM53

Marque: zanolli

Four à sole combiné électrique avec étuve, zanolli

- Dim : 970 x 1210 X 2220 mm - Plaque de cuisson : 10+2 400x600  - Temp : 260°C-400°C - Chambre ventilée  - Tension : 400V - Puissance : 22.1 kw - Poids : 350 kg

Référence: Combi CL 73 E

Marque: zanolli

Four à sole combiné électrique avec support, zanolli

- Dim : 970 x 1210 x 2000 mm - Plaque de cuisson : 6+2 400 x 600  - Temp : 260°C-400°C - Chambre ventilée  - Tension : 400 V - Puissance 16.9 kw - Poids : 319 kg

Référence: FSM04T-22

Marque: EuroFours

Four à sole électrique 4 plaques 600x400 mm EUROFOURS

- Dim (LxPxH): 1560 x 1225 x 415 mm - Hauteur de bouche : 220 mm - 4 plaques 600x400 mm  - Dim. surface de cuisson (LxP) : 1240 x 820 mm - Surface de cuisson : 1,02 m2 - Puissance électrique : 6 kW - Tension: 400V - Poids : 234 Kg

Référence: TOPLEC 12/80/5

Marque: Fours fringand

Four à sole électrique TOPelec 5 étages Fringand

Four à sole électrique Fringand - Modèle : TOPELEC - 5 Bouches  - 5 chambres / 5 étages - Surface de cuisson: 4.8 m² - Dimensions dalles : 1200 x 800 mm - Dimensions externes : 1750 x 1505 x 2250 mm - Puissance: 22.3 kw

Référence: TOPLEC 12/80/4

Marque: Fours fringand

Four à sole électrique TOPelec 4 étages Fringand

Four a sole électrique Fringand - Modèle : TOPELEC - 4 Bouches  - 4 chambres / 4 étages - Surface de cuisson: 3.85 m² - Dimensions dalles : 1200 x 800 mm - Dimensions externes : 1750 x 1505 x 2250 mm - Puissance: 18 kw

Référence: TOPLEC 60/120/5

Marque: Fours fringand

Four à sole électrique TOPelec 5 étages Fringand

Four à sole électrique Fringand - Modèle : TOPELEC - 5 Bouches  - 5 chambres / 5 étages - Surface de cuisson: 3.6 m² - Dimensions dalles : 600 x 1200 mm - Dimensions externes : 1150 x 1920 x 2250 mm - Puissance: 20.5 kw

Référence: TOPLEC 60/120/4

Marque: Fours fringand

Four à sole électrique TOPelec 4 étages Fringand

Four a sole électrique Fringand - Modèle : TOPELEC - 4 Bouches  - 4 chambres / 4 étages - Surface de cuisson: 2.9 m² - Dimensions dalles : 600 x 1200 mm - Dimensions externes : 1150 x 1920 x 2250 mm - Puissance: 16.6 kw

Référence: TOPLEC 90/120/5

Marque: Fours fringand

Four à sole électrique TOPelec 5 étages Fringand

Four à sole électrique Fringand - Modèle : TOPELEC - 5 Bouches  - 5 chambres / 5 étages - Surface de cuisson: 5.4 m² - Dimensions dalles : 900 x 1200 mm - Dimensions externes : 1450 x 1920 x 2250 mm - Puissance: 27.3 kw

Référence: TOPLEC 90/120/4

Marque: Fours fringand

Four à sole électrique TOPelec 4 étages Fringand

Four a sole électrique Fringand - Modèle : TOPELEC - 4 Bouches  - 4 chambres / 4 étages - Surface de cuisson: 4.3 m² - Dimensions dalles : 900 x 1200 mm - Dimensions externes : 1450 x 1920 x 2250 mm - Puissance: 22 kw

Référence: LFE-3112

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à sole électrique 3 bouches - L82xP125 ENERGY 82 LOGIUDICE FORNI

- Gamme : ENERGY 82 - Nombre d'étages : 3 - Nombre de portes : 1 porte de 820 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 1300 x 2350 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 820 x 1250 mm - Surface de cuisson : 3.10 m² - Puissance électrique : 16 kW - Appareil à buée : 5.7 kW - Poids : 2130 kg

Référence: EASY 2

Marque: LOGIUDICE FORNI

Enfourneur manuel à intégrer au four LFE

Référence: AC1179400000

Marque: salva

Four modulaire électrique NXE ADVANCE, Série Boutique NXE + KWIK-CO

- Série : Boutique NXE + KWIK-CO - TB NXE +1SC+2 – KX-5 – 7,5 kW – ADV-EXT-EST - Type : Four modulaire électrique compact - Usage : boulangerie, pâtisserie, snacking - Énergie : 400 V triphasé – 50/60 Hz - Structure : inox double paroi isolée - Sole : cimentée NXE/13 – chaleur directe - Chambre : 2 niveaux – 5 plaques 60×40 - Capacité : 3 plaques format...

Référence: L42/XR

Marque: Diamond Europe

Laminoir Ø 420 mm, 2 rouleaux "Linear", en inox

Référence: LB50-100/MVV

Marque: Diamond Europe

Laminoir à bande, de table, 500x1000 mm - Vitesse variable

Référence: SSV/XP

Marque: Diamond Europe

Kit de 6 sondes wireless

Référence: SPC/XP

Marque: Diamond Europe

Séparateur de sachets sous vide

Référence: LFM-6T-6040

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four modulaire à soles électrique 3 chambres 6 bouches LOGIUDICE

- Dimensions intérieures : 1240 x 1250 mm - Dimensions extérieures : 1550 x 1730 mm - Nombre de chambres : 3 - Nombre de bouches de chaleur : 6 - Capacité : 6 plateaux au format 400 x 600 mm - Poids : 205 kg

Référence: T POLIS 2/ MC26

Marque: zanolli

Four électrique 2 plaques 600x400 TEOREMA ZANOLLI

- Dim ext : 1250 x 1010 x 480 mm - Dim int : 830 x 660 x 260 mm  - 2 Plateaux 400 x 600 mm - Température : 400°C  - Tension : 400 V - Puissance 6 kW - Poids : 155 kg - Livre sans support

Référence: MODULO EMT2

Marque: salva

Four à sole électrique modulaire 2 plaques EMT, salva

- four à sole pâtissier électrique avec vapeur - 2 plaques 600x400 - Dim de la bouche : 20 cm

Référence: MSP-50818

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à sole à tube annulaire maçonné 5 chambres 820x1850 MINISTAR PELLET

- Fonctionnement du granulés  - Dimensions chambres (LxPxH): 820 x 1850 mm - Dimensions externes (LxPxH): 1300 x 2830 x 2150 mm - Surface cuisson 7.59 m² - Puissance thermique : 38.400 Kcal/h, 44 Kw, 152.000BTU/h - Tubes à vapeur annulaires ø 21 mm - Conduits en briques réfractaires - Générateurs indépendants pour chaque chambre - Sole en matériaux...